Avant d'aller plus loin je tiens à remercier Yolande qui à force
de me faire saliver avec ces boulanges m'a poussé à me coller à la pate !!

Tout comme elle je me suis servie de ma machine à pain
pour confectionner la pate, puis, me restait le plus dur.......
......et la j'étais pas sure de mon coup !!

Et bien finalement je m'en suis plutot bien sortie !!
Meme que lorsque mes gourmands sont rentés, ils m'ont demandé
ou j'avais acheté cette belle et appétissante brioche !!

Heureusement  j'avais prit quelques photos des étapes principales,
comme d'hab

Bon allez  on passe à la recette !!



Ingrédients :
- 2 oeufs + lait = 250 ml
- 1 cuillère à café de sel
- 60 gr de sucre
- 80 gr de beurre fondu
- 500 gr de farine ( j'emploie de la farine pour brioche )
- 1 sachet de levure ( spéciale pain )
- 50 gr de sucre perlé
- pépites de chocolat
- un mélange de lait et de sucre pour dorer



Mettez  tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain
et sélectionnez le programme pate.
Une fois le programme terminée étalez votre boule de pate en un rectangle.
Etalez le sucre perlé et les pépites de choco sur  la bande centrale.
Puis couper des bandes de chaques cotés et les croiser pour faire un épis.



Déposez sur une plaque de cuisson habillée de papier sulfurisé
et recouvrir d'un torchon.
Laissez reposer pendant une heure.
Préchauffez votre four thermostat 6 et badigeonner votre brioche
du mélange lait /sucre.
Tout comme Yolande j'ai rajouté quelques grains de sucre perlé



Enfournez et laissez cuire 15 à 20 mn et voila le résultat !!




Gouté et approuvé !!


Par Nath - Publié dans : Pains et brioches
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Commentaires

Je cherchais justement la recette de cette brioche tressée, mes petits vont se régaler
Commentaire n°1 posté par Anne le 26/05/2009 à 20h09
Coucou Nath
tu vas bien?
bon courage pour demain
je suis en repos jusqu'à dimanche soir
j'ai jardiné aujourd'hui,tondu la pelouse,rangé ...
douce nuit
bisoux
ton amie Cyndy
Commentaire n°2 posté par cyndy le 21/05/2009 à 22h47
bonjour, Nath!
pas encore realisé le dessert au dessus , mais cela ne saurais tarder! j' ai de la famille et des amis aussi peu sur le net! si je voulais te demander la date exacte de ton annif! bisous , bon weekend!
Commentaire n°3 posté par perledeloise le 21/05/2009 à 16h10
je suis la petit fille de perledeloise é g gouté la brioche qu'elle a fait. C délicieux!!!!!!! g adoré!!!!
é je vé pouvoir en faire maintenant que perdeloise ma léssé la recette.
Perledeloise te fait des bisous
Commentaire n°4 posté par perledeloise le 16/05/2009 à 20h15
Coucou Nath
miammmm,que des bonnes choses,je vais aller voir ce que je peux faire ce we comme gâteaux qui est sur ton blog
gros bibib
douce nuit^_^
Cyndy
Commentaire n°5 posté par cyndy le 13/05/2009 à 21h46
Un prêtre, se rendant à sa paroisse en voiture, rencontre sur la route une bonne soeur
Il s'arrête et lui dit :"Ma soeur, montez, je vous dépose au couvent".
la soeur monte et s'assied sur le siége passager.
En croisant les jambes, son habit s'ouvre un peu découvrant une partie de la jambe.
Le prêtre ne cesse de la regarder et continue à conduire.
Tout à coup il lui touche la jambe et la soeur lui dit:"mon père , rappelez-vous du psaume 129";
Le père lui fait ses excuses et continue à conduire puis recommence à lui toucher la jambe et la soeur lui dit de nouveau:
"mon père, rappelez-vous du psaume 129."
Le père s'excuse en disant:"pardonnez-moi, ma soeur, mais la chair est faible. La soeur descend et le père arrive à sa paroisse en se dépêchant d'aller consulter, dans sa bible, le psaume 129. Il trouve le psaume qui dit:"Continuer à chercher plus haut et vous trouverez la gloire..."

MORALE pour les femmes
Si vous ne voulez pas rester avec des envies insatisfaites, parlez clairement.

MORALE pour les hommes:
comprenez une fois pour toutes que jamais les femmes ne diront oui directement.

je pense que chacun sera d'accord avec ceci
bon week end bisous
Commentaire n°6 posté par steph le 09/05/2009 à 21h00

Bon dimanche Steph
Bisous
Réponse de Nath le 09/05/2009 à 21h17
Salut mon vote   +5
une journée sans soleil mais il fait très lourd ; des orages dans l'après-midi qui ont bien tonné
Silver était un peu nerveux ,  à cause du temps mais ça va passer
Percy s'est promené mais quand il a entendu l'orage il a eu peur , il se cache
quel temps chez toi ?
demain je bosse week-end de travail
passe une bonne soirée
A quand le prochain Cékoidonc ?? j'attend de le trouver
bises
Commentaire n°7 posté par evelyne le 08/05/2009 à 21h44
Coucou Evelyne
Ici aussi c'est orageux mais point de coup de tonnerre.
L'air est lourd et plus de nuages que de soleil.
Ma tite jument broute sans sourciller pour le moment.
Qui est Percy ?
Bon courage pour ce week end de travail, pour ma part le nettoyage du jardin va etre au programme car les mauvaise herbes envahissent à une vitesse hallucinante !!
Je te ferrais signe pour la sortie du prochain CEKOIDONC
Bisous  Evelyne
Réponse de Nath le 09/05/2009 à 13h45
C'est le super gigolo du Tout Paris. L'étalon de la Jet Set. Il arrive un samedi soir chez Régine et se plaint à son copain le barman:
- Ah si tu savais, je ne vis plus! J'ai reçu une lettre d'un mari jaloux et le gars me dit que si je n'arrête pas tout de suite de le tromper avec sa femme, il me tuera!
Le barman raisonnable lui répond:
- Eh bien, je ne vois pas le problème. Tu n'as qu'à faire ce qu'il dit et arrêter de le faire cocu! Après tout, tu n'es pas à une maîtresse de plus ou de moins...
Et l'autre toujours aussi triste:
- Je ne demanderais pas mieux, mais cet abruti n'a pas signé la lettre...

ah le week end est arrivé on va pouvoir en profiter
bonne soiree bisous
Commentaire n°8 posté par steph le 08/05/2009 à 19h54

Bon week Steph
Bisous
Réponse de Nath le 09/05/2009 à 12h02
bonjour , Nath! j' espére que tu reçois mes coms!, mais je n' en suis pas trés sure! cet aprés midi brioche! mais sans machine! bisous
Commentaire n°9 posté par perledeloise le 08/05/2009 à 12h34
Bonjour Christine
Je reçois bien tes coms mais j'ai poser la modération de ceux ci et comme je suis très peu présente sur mes blogs en ce moment ils n'apparaissent pas très vite
Brioche sans machine bravo tu es courageuse
Bisous Christine
Réponse de Nath le 09/05/2009 à 12h08
C'est un neurone mâle qui entre dans un cerveau d'homme, et, pour signaler sa présence, fait un appel à tous:
" You hou...il y a quelqu'un??"
Et il n'entend que l'écho de son appel pour toute réponse. Il essaie donc une autre fois:
" You hou...Il y a quelqu'un??"
Et encore une fois, seule l'écho de son appel lui parvient. Il constate donc qu'il est seul et s'apprête à partir quand soudain, il entend derrière lui un autre neurone qui lui dit:
" Hey mec, qu'est-ce que tu fais en haut tout seul, descends en bas, on est tous là !"

voila la preuve de ce que pensent de nombreuses femmes
bonne fin de journee bisous
Commentaire n°10 posté par steph le 07/05/2009 à 21h27
la preuve enfin étalée au grand jour !!
BON WEEK
BISOUS
Réponse de Nath le 09/05/2009 à 12h03

je te souhaite une bonne soirée avc les paroles de pep's liberta:


"Tu sais qu'il y a un bateau qui mène au pays des rêves
Là-bas où il fait chaud, le ciel n'a pas son pareil
Tu sais qu'au bout de cette terre
Oui les gens s'aiment
Des milliers de graines de joie comme pousse ici la haine
On m'avait dit petit gars
Là-bas on t'enlève tes chaines
On te donne une vie
Sans te jeter dans l'arène""


Joli non?xD

kissssssss et à demain
jfju

Commentaire n°11 posté par jfju le 07/05/2009 à 19h47
J'adore cette chanson
Bon week Juju
Bisous
Réponse de Nath le 09/05/2009 à 12h01
Salut Nath
ça fait longtemps que je t'ai laissé de coms mais je rencontre de gros problèmes pour mettre un com à certains blogs comme ils ont changé l'interface chez overblog.
mais je viens tous les soirs sur ton blog , ça me donne trop l'eau à la bouche la brioche j'en mangerai bien un gros bout !!
tu ne fait plus le Cékoidonc ???
tu vas bien ?
passe une bonne soirée
bises
Commentaire n°12 posté par evelyne le 06/05/2009 à 22h38
Bonjour Evelyne
C'est vrai que ces temps ci over cause des petites misères un peu partout......
Je pause un peu en ce qui concerne mon temps passé sur le net !!
Cela implique donc un ralentissement sur mes blogs
Besoin d'un gros retour à la réalité !!
A part cela je vais bien je te remercie
J'espère qu'il en va de meme pour toi !!
Je te souhaite un joli week end
Bisous Evelyne
Réponse de Nath le 09/05/2009 à 12h06

Deux pénis se croisent dans un casting porno !
La première dit à l'autre:
- Oh dis donc, tu as l'air fortement tendue toi...
L'autre:
- C'est normal j'ai un oral dans deux minutes

passe une bonne soiree bisous

Commentaire n°13 posté par steph le 06/05/2009 à 21h52

Bon week end Steph
Bisous
Réponse de Nath le 09/05/2009 à 11h59
Merci encore de ne pas m'en vouloir et pour la recette de la tarte au citron!
bonne soirée
bisou
Galaté
Commentaire n°14 posté par Galaté le 06/05/2009 à 18h44
Avec plaisir et j'espère que tu te régalera
Bon week end
Bisous
Réponse de Nath le 09/05/2009 à 11h59
1 com pour te remercier de tes visites quotidiennes
miam c'est bon
Commentaire n°15 posté par marie le 05/05/2009 à 23h00
Bonjour Marie
Les remerciements sont partagés alors
Et je confirme cette brioche est MIAM !!
Bonne journée
Réponse de Nath le 06/05/2009 à 13h10
Je ne sais pas si tu as eu mes messages et en entier. Voilà, j'ai voulu te laisser un message pour te demander si tu n'avais pas la recette de la tarte au citron et ma souris a glissé d'où la note de -4 que je ne voulais absolument pas te donner. Tu dois me la rendre pour que je ne culpabilise pas. Je suis vraiment désolée désolée désolée
Commentaire n°16 posté par Galaté le 05/05/2009 à 21h21
Coucou Galaté
Comme je te le disais hier au soir je ne t'en veux absomuement pas et j'irai meme jusqu'a te dire que cela ne m'a pas empeché de dormir
Cela m'est deja arrivé et c'est vrai que l'on ce sent vraiment pas bien du tout......
Mais allez hop déculpabilise je le veux !!
Pour la recette de la tarte au citron je t'ai collé le lien sur booster en mess !!
Je te souhaite une belle journée !
Bisous
Réponse de Nath le 06/05/2009 à 13h16
C'est un homme et une femme qui ont pas mal bu, alors forcément, ils se posent des questions existentielles comme celle-ci:
- "Qui, de l'homme ou de la femme, prend le plus de plaisir pendant l'acte sexuel ?"
L'homme dit:
- Ce sont les hommes qui prennent le plus de plaisir ! Sinon pourquoi penses-tu que les hommes ont toujours envie de baiser?
La femme répond:
- ça ne prouve rien du tout. Réfléchis deux secondes à ça: Quand ton oreille te gratte et que tu utilises ton petit doigt, qui se sent mieux après ? Ton petit doigt ou bien ton oreille ?

c'est pas faux....
bonne soiree bisous
Commentaire n°17 posté par steph le 05/05/2009 à 20h35

Bonne soirée Steph
Bisous
Réponse de Nath le 06/05/2009 à 13h17
elle est superbe cette brioche!!
je vais essayer!
merci
Commentaire n°18 posté par yehiazel le 05/05/2009 à 08h29
Tu as bien raison car elle est succulente !!
Réponse de Nath le 06/05/2009 à 13h17
bonjour!
c'est avec la pluie et le frais que je viens me réchauffer chez toi...
Merci de ton passage et de ton vote.
je te souhaite une bonne journée, qui je l'espère sera ensoleillée pour toi.
bisous
sabine et son loulou
Commentaire n°19 posté par yehiazel le 05/05/2009 à 08h29
Bonjour Sabine
Ici nous avons retrouvé notre joli soleil depuis vendredi !!
Pourvu que ça dure...
Bonne journée
Bisous
Réponse de Nath le 06/05/2009 à 13h19
Belle réussite cette brioche Nath.... Tu excuseras mon absence mais je souffre tellement que je ne peux rester assise.... Bisous et bonne soirée !
Commentaire n°20 posté par camomille le 04/05/2009 à 19h27
Je suis moi meme très peu présente sur le net ces temps ci...
Beaucoup de travail ailleurs.....
Soignes toi bien Camo
Gros bisous et belle journée avec je l'espere le soleil pour toi !!
Réponse de Nath le 06/05/2009 à 13h21
Philippe rentre du travail et trouve Monique nue devant le miroir en train d'admirer sa poitrine.
- " Qu'est-ce qui t'arrive?" lui demande Philippe.
- " Et bien, je suis allée chez le docteur cet après-midi et il m'a dit que j'avais des seins d'une jeune fille de 20 ans!"
- " Ah oui?", ricane Philippe, et qu'est-ce qu'il a dit de ton trou du cul de 40 ans?
- " Rien on n'a pas parlé de toi."

t'as passer un bon dimanche?avec le soleil jespere
bonne soiree bisous
Commentaire n°21 posté par steph le 03/05/2009 à 22h29

Dimanche d'anniversaire !!
Et le soleil était présent? que du bonheur !!
Bonne journée Steph
Bisous
Réponse de Nath le 06/05/2009 à 13h22
hihihi :)
contente que tu aies réussi une aussi belle brioche :)
et surtout que vous vous soyez régalés :)
bisous
Commentaire n°22 posté par Yolande le 03/05/2009 à 21h40
Elle était succulente et j'en ai deja fait d'autres depuis
Merci pour le recette
Bisous
Réponse de Nath le 06/05/2009 à 13h23
C'est une femme et sa petite fille qui sont au rayon jouet d'un magasin.
La maman demande à sa fille de quel jouet elle a envie pour son anniversaire.
La petite fille répond :
- Je voudrais bien avoir GI Joe et Barbie.
La maman répond :
- Mais chérie, tu sais bien que Barbie n'est pas vendue avec GI Joe. Barbie vient toujours avec Ken
Alors la petite fille regarde sa mère d'un air très sérieux et dit :
- Maman, Barbie vient TOUJOURS avec GI Joe ; elle simule avec Ken.

la verité sort de la bouche des enfants parrait il!
bonne soiree bisous
Commentaire n°23 posté par steph le 02/05/2009 à 21h15

Bisous et bonne journée Steph
Réponse de Nath le 06/05/2009 à 13h23

Si c'est aussi bon que c'est beau à voir...
Je te souhaite un bon we Nath
Bisous

Commentaire n°24 posté par Phil le 02/05/2009 à 11h37
Je confirme c'est aussi bon que beau !!
Bonne semaine Phil, ici sous le signe du soleil...pour le moment
Bisous
Réponse de Nath le 06/05/2009 à 13h24
photos superbes !!
je me fais toute petite avec le pov' gateau que je viens de terminer pour demain matin le p'tit dej de mes enfants
ben j'viendrais ici déguster

SIALMA
Commentaire n°25 posté par sialma le 01/05/2009 à 23h05
Merci pour le compliment !!
Tu peux venir déguster quand tu veux c'est tjrs ouvert !!
Bonne journée Sialma
Réponse de Nath le 06/05/2009 à 13h25
Un gaillard fait la file à la caisse de son supermarché quand il remarque qu'une petite blonde canon lui fait signe de la main et lui sourit.
Il s'adresse à elle et dit gentiment :
- "Excusez-moi, est-ce que je vous connais?"
Elle répond en souriant:
- "je peux me tromper, mais je pense que vous êtes le père d'un de mes enfants..."
Les souvenirs du gars le renvoient vers la seule et unique fois où il a été infidèle, et il demande :
- "Nom d'un chien, ce ne serait pas vous la strip-teaseuse que j'ai niqué sur la table de billard devant tous mes copains lors d'une soirée bien arrosée, pendant que votre amie me flagellait avec un céleri mouillé et me poussait un concombre dans le derrière?"
- "Ben non", répond-elle, "je suis la nouvelle institutrice de votre fils"

oh la pauvre! elle doit se demander sur quel mec elle est tombee! jespere qu'elle va pas le repeter a sa femme hihi
bon week end bisous
Commentaire n°26 posté par steph le 01/05/2009 à 22h09

Bonne journée Steph
Bisous
Réponse de Nath le 06/05/2009 à 13h26
J'ai pô de machine à pain...
Elle est superbe ta brioche !!!
Gros, gros bisous
Mouffles
Commentaire n°27 posté par Mouffles le 30/04/2009 à 22h42
Ben si t'es courageuse tu peux faire ta pate à la main !!
Belle et bonne la brioche !!
Gros bibis Mouffles
Réponse de Nath le 06/05/2009 à 13h40
C'est vrai qu'elle à l'air super bonne ! Mais là je crois que c'est pas pour moi, j'ai pas de machine à pain :-( dommage ! Bisous Nath.
Commentaire n°28 posté par Beabrode le 30/04/2009 à 19h37
Si tu as du courage tu peux faire ta pate à la main
Bisous Béa et bonne journée
Réponse de Nath le 06/05/2009 à 13h44
Un joli retour de l'arrière du peloton de Nath!!!
Alors une grosse bise à toi...
Et là j'ai comme un petit creux!!!
Au fait je t'ai déjà dit qu'au début de mon blog j'ai fait des parodies d'articles de blog...
Et notamment j'ai fait une parodie qui s'appelle "les recettes de ginette"...
C'est juste un peu chambreur...un tout petit peu!!
Commentaire n°29 posté par DEXTER5 le 30/04/2009 à 17h30
Le grand retour il n'est pas pour demain......
.....ni pour après demain d'ailleurs !!
Dès que je m'accorde un moment plus long sur le net je passe voir cette parodie
Bisous Dexter
Réponse de Nath le 06/05/2009 à 13h58
Bonjour Nath,

        Depuis trois jours, je fais un régime alimentaire, car les fraises à la crème m'ont fait prendre deux kilos. 
        Je ne suis pas obèse, mais je possède une jolie ceinture qui n'est pas en muscles... autour de la taille. Je ne distingue plus, même au toucher, ce que l'on nomme les abdos!
        Je dois à tous prix la perdre pour être à l'aise et rester svelte.

        Mais comment ne pas avoir envie de me lancer dans la cuisine en faisant cette recette qui me fait baver d'envie.
        Je suis comme un chien devant un nonos... entouré de chair fraiche.
        Comment ne pas être attiré par les pépites de chocolat.
        Je regarderais cuire la jolie brioche craquelin pendant 20 minutes.
        J'attendrais avec douleurs qu'elle refroidisse, avant de me jeter dessus comme un requin.  et je l'avalerais entièrement...en quelques bouchées.
        Comme elle doit être exquise cette patisserie dorée, où les grains de sucre brillent comme mille soleils.
        De plus, à l'intérieur de cet écrin, le chocolat attend que je l'étreigne amoureusement avec ma langue vorace.

        Miam...miam...miam ! tant pis pour les kilos. Qu'elle doit être bonne cette brioche de l'auberge des flagrants délices.

     Bises.
     dédé.
    

   
  
Commentaire n°30 posté par d.d.laplume le 30/04/2009 à 14h48
Bonjour Dédé
Alors ce régime......il porte ses fruits ?
L'auberge tourne plus qu'au ralenti car les délices du jardin me réclament sous les mauvaises herbes qui envahissent mon joli jardin !!
Je ne sais plus ou donner de la tete et bien sur la nature va plus vite que moi !!
Je ne sais si j'en verrais le bout un jour !!
Peut etre un dessert au choco bientot...dès que j'ai un peu plus de temps.....
Bonne journée Dédé
Bisous
Réponse de Nath le 06/05/2009 à 14h01
ah ben zut....j'ai plus de machine a pain....
bisous ma belle enfant
Commentaire n°31 posté par arlette le 30/04/2009 à 01h44
Alors courage et mettons la main à la pate !!
Gros bibis Arlette
Réponse de Nath le 06/05/2009 à 13h48
hé! bé ! tu m'étonnes que ça doit être approuvé,  j'en ai l'eau à la bouche.

Mais dis-moi Pat, tu as lâché la broderie ? tu as raison de t'accorder du temps pour tes passions, c'est bon pour le moral, moi quand je ne peut pas peindre pendant un bout de temps, il me manque quelque chose ....
Bisous et prends soin de toi
Commentaire n°32 posté par seyller le 29/04/2009 à 23h31
Non non je ne lache rien du tout mais pas facile de gérer l'essentiel de tous les jours et les peits plaisirs de la vie....
D'ailleurs on finit par se demander ou est l'essentiel dans tout ça !!
Bisous Gisèle
Réponse de Nath le 06/05/2009 à 13h56

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